Кулинар

Куриные шашлычки с тайнами маринада

Valera — Mon, 30 Jun 2014 06:22:13 GMT

Ещe один рецепт, привезeнный из отпуска. Когда мы с девчонками поглощали эти воздушные шашлычки за ужином, я слабо верила в то, что хоть один шеф-повар сможет выдать тайну своего рецепта, а, тем более, этого маринада! Пошла к шеф-повару ва-банк с комплиментами и вопросом "в лоб". То ли он не ожидал такой наглости, то ли не смог устоять под моим напором и дотошностью, но рецепт я получила, а с пропорциями маринада поигралась уже дома. Я получила такой же результат и вкус шашлычка, сделанного в домашних условиях, на гриле, поэтому смело могу рекомендовать его для вашего пикника!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Ингредиенты для "Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара":
Масло оливковое (или растительное ) — 100 мл
Молоко — 30 мл
Специи (соль, перец)
Чеснок — 2-3 зуб.
Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
Грудка куриная (три двойные) — 600 г
Рецепт:
Лук нарезать и мелко перетереть в блендере, добавить нарезанный мелко чеснок, соль, перец, растительное масло и молоко. Маринад готов!
Куриные грудки нарезать пластинками и нанизать на шпажки, обмазать маринадом, сложить в посуду. Успевают промариноваться за 30-60 минут (пока разгораются угли).
Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара ингредиенты Обжарить на тлеющих углях, но не пережаривать!
Вкусно с овощами-гриль! Баклажан и цукини нарезать дольками, смазать маринадом из оливкового масла, давленного чеснока, прованских трав, соли, перца.
Приятного аппетита!

Виндовс Виста скачать торрент

Бутерброды с овощами

Valera — Mon, 30 Jun 2014 04:37:51 GMT

Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 2–3 редиса, 1 огурец, 1 долька чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 / 2 пучка петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Редис и огурец вымыть и мелко нарубить, чеснок очистить и растолочь. Зелень петрушки вымыть. Смешать редис, огурец и чеснок, посолить, заправить растительным маслом, выложить смесь на ломтики хлеба, украсить веточками петрушки.

Бутерброды с огурцами и зеленью
Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 2 огурца, 1 / 2 пучка зелени укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Огурцы вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху уложить нарезанные тонкими кружочками огурцы таким образом, чтобы кружочки находили друг на друга. Бутерброды посолить, посыпать зеленью укропа.

Бутерброды с яйцами и огурцами
Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 2 огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 5–6 веточек петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Огурцы вымыть, очистить и нарезать кружочками, яйца очистить и нарубить. Сливочное масло смешать с рублеными яйцами. Ломтики хлеба смазать смесью сливочного масла и яиц, сверху уложить кружочки огурцов так, чтобы они находили друг на друга, посолить. Готовые бутерброды украсить веточками петрушки.

Бутерброды с паштетом из брынзы
Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 150 г брынзы, 50 г сливочного масла, 5–6 веточек петрушки, перец по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Брынзу пропустить несколько раз через мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь добавить молотый перец. Веточки петрушки вымыть. Ломтики хлеба смазать паштетом из брынзы, украсить веточками петрушки.

Бутерброды с грибами
Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 100 г маринованных грибов, 2 соленых огурца, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка сметаны.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Маринованные грибы и соленые огурцы мелко нарезать, смешать со сметаной. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. На каждый ломтик выложить смесь соленых огурцов и грибов.

Бутерброды с мясом курицы и солеными огурцами
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г отварного мяса курицы, 2 соленых огурца, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Мясо нарезать ломтиками, огурцы – дольками. Ломтики хлеба смазать маслом, сверху положить ломтики мяса, а на них – дольки соленых огурцов.

Бутерброды с яйцами, сыром и ветчиной
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сыра, 100 г ветчины, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки соевого соуса.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Яйца очистить и нарезать кружочками. Сыр и ветчину нарезать ломтиками. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху положить ломтики сыра, ветчины, кружочки яиц, полить соевым соусом.

Бутерброды с колбасой и луком
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г копченой колбасы, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 1 / 2 пучка зелени петрушки.

Способ приготовления

Ломтики хлеба смазать растительным маслом и обжарить на решетке. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Колбасу нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть. Лук смешать с колбасой и майонезом, выложить эту смесь на ломтики хлеба, полить кетчупом и украсить веточками петрушки.

Бутерброды с консервированной рыбой
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г консервированной горбуши, 100 г сыра, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 1 луковица, 1 / 2 пучка зелени укропа.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Яйцо очистить и нарезать кружочками. Сыр нарезать ломтиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Лук очистить и мелко нарезать. Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с луком и майонезом. На ломтики хлеба выложить рыбную смесь, сверху положить ломтики сыра и кружочки вареного яйца, посыпать зеленью укропа.

Бутерброды с семгой
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г семги, 20 г зернистой икры, 1/ 2 лимона, 1 огурец, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Лимон вымыть, очистить и нарезать кружочками. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху положить ломтики рыбы. Каждый бутерброд украсить кружочком лимона, огурца и зернистой икрой.

Бутерброды с сыром и редисом
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г сыра, 50 г сливочного масла, 2 чайные ложки майонеза, 1 / 2 пучка редиса, 1 / 2 пучка зелени петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики хлеба смазать маслом и обжарить на решетке. Сыр натереть на крупной терке. Редис вымыть, мелко нарезать и посолить. Зелень петрушки вымыть. Редис смешать с тертым сыром и майонезом. На ломтики хлеба выложить смесь редиса и сыра, украсить веточками петрушки.

Бутерброды с помидорами и тертым сыром
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 помидора, 2 столовые ложки тертого сыра, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления

Ломтики хлеба смазать сливочным маслом и обжарить на решетке. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. На ломтики хлеба выложить кружочки помидоров, сверху посыпать тертым сыром.

Бутерброды с помидорами, сыром и чесноком
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 помидора, 2 столовые ложки тертого сыра, 50 г сливочного масла, 1 долька чеснока, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики хлеба смазать маслом и обжарить на решетке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить, растолочь с солью. На ломтики хлеба положить кружочки помидоров, чеснок, посыпать тертым сыром.

Бутерброды со шпротами
Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 150 г консервированных шпрот, 1 / 2 огурца, 5–6 веточек петрушки.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками. Веточки петрушки вымыть. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху положить шпроты. Бутерброды украсить кружочками огурца и веточками петрушки.

Бутерброды «Пикник»
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 50 г вареной колбасы, 50 г тертого сыра, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки измельченной зелени укропа, 3 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

Ломтики хлеба обжарить на решетке. Яйцо очистить и нарубить. Колбасу мелко нарезать, смешать с тертым сыром, яйцом, зеленью укропа и майонезом. Полученную смесь выложить на ломтики хлеба.

Бутерброды с маслинами
Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 10–12 маслин, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, соль по вкусу.

Способ приготовления

Яйца очистить, отделить белки от желтков, желтки растереть с солью и горчицей. Белки нарубить. Из маслин удалить косточки, мякоть мелко нарубить и смешать с растертыми яичными желтками и размягченным сливочным маслом. Полученную смесь тщательно взбить. Ломтики хлеба смазать растительным маслом, обжарить на решетке, выложить на каждый ломтик смесь маслин, яичных желтков и сливочного масла. Готовые бутерброды украсить яичным белком.

Бутерброды с сыром и чесноком
Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 150 г сыра, 3 дольки чеснока, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления

Сыр нарезать ломтиками. Чеснок очистить и нарубить. Ломтики хлеба смазать маслом, обжарить с одной стороны на решетке, перевернуть, положить на каждый ломтик хлеба по ломтику сыра. Бутерброды выложить на тарелку, посыпать чесноком.

Бутерброды с брынзой и помидорами
Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 100 г брынзы, 2 помидора, 2 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления

Брынзу натереть на крупной терке. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Ломтики хлеба смазать растительным маслом и обжарить на решетке. На приготовленные гренки положить кружочки помидоров и тертую брынзу.

Доска бесплатных частных объявлений в Таганроге

Пикник. Рецепты блюд для пикника.

Valera — Mon, 30 Jun 2014 04:32:06 GMT

У меня, например, дети сразу при выгрузке из машины на природе уже голодные, несмотря на то, что из дома выехали буквально час назад и перед этим основательно подкрепились. Так что приходится всегда брать из дома с собой готовые закуски. Закуски – это ведь не только традиционные бутерброды. В статье Пикник. Рецепты мясных блюд для барбекю Вы уже узнали, как приготовить отменный шашлык из любого вида мяса, а в статье Пикник. Рецепты блюд для барбекю. Соте, картофель на шампурах, салат из овощей гриль и лаваш «Дом советов» научил Вас готовить разнообразные гарниры к мясу на барбекю. В статье Пикник. Рецепты блюд для пикника. Закуски, которые можно взять с собой на пикник. «Дом советов» научит Вас как правильно подготовиться к пикнику. Ведь удовольствие от отдыха на природе зависит не только от веселой компании и хорошей погоды, а напрямую зависит от вкусного угощения. Причем кушают на природе можно сказать без перерыва, даже дети, которые обычно плохо едят, на пикнике отличаются отменным аппетитом.

Рецепт быстрой пиццы для пикника

Приготовление пиццы по этому рецепту не займет у Вас много времени, а на пикнике она будет весьма кстати. К тому же для ее приготовления можно взять и полезные для Ваших детей продукты, например, можно положить петрушку, болгарский перец, морковь или кабачок (конечно же, в разумных приделах).

Для приготовления быстрой пиццы для пикника Вам потребуется:
Для теста:
Один стакан теплой воды;
Одна чайная ложка сухих дрожжей;
¼ чайной ложки соли;
одна столовая ложка сахара;
два стакана муки.

Для начинки:
200 грамм любой колбасы или ветчины;
200 грамм твердого сыра;
несколько ложек кетчупа или неострой аджики;
100 грамм майонеза;
два – три помидора;
а дальше пожеланию: грибы, оливки, овощи и зелень.

Приготовим тесто: В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль и муку, замесить тесто. При желании можно добавить в тесто растительное масло, но тогда не получится хрустящего рая. Тесту дать постоять в теплом месте минут двадцать, тонко раскатать (толщиной в пол сантиметра), выложить на присыпанный мукой противень. Тесто с верху смазать кетчупом или аджикой, положить любую начинку, затем нанести сетку из майонеза и присыпать тертым сыром.

Для начинки: Надо нарезать все ингредиенты нашей начинки на кусочки приблизительно одного размера. Сыр натереть на крупной терке. Если Вы хотите добавить в начинку овощи, которые Ваши дети не любят, то их надо постараться нарезать на кусочки помельче.
Пиццу выпекать в разогретой духовке в течение двадцати минут, до румяной корочки. Если хотите довезти пиццу на пикник в теплом виде, то заверните ее в фольгу, так она дольше сохранит температуру.

Рецепт приготовления закусочных рулетов из армянского лаваша

Армянский лаваш – это просто универсальный продукт. Его можно и просто кушать с шашлыком, и приготовить с различными начинками. Можно приготовить хотдоги или шаурму, а можно заранее дома завернуть различные начинки в лаваш, а по приезду на пикник, просто нарезать на порционные кусочки и сразу подавать. Для начинки можно использовать измельченную ветчину, куриное мясо, рыбу, грибы, крабовые палочки, натертый сыр, различные овощи. «Дом советов» предлагает Вам варианты начинок для рулетов из лаваша.

Для приготовления начинки № 1 (сырной) Вам потребуется:
2 плавленых сырка;
2 яйца, сваренных в крутую;
3 зубчика чеснока;
3 столовые ложки нарезанной зелени (лук, укроп по вкусу);
2 столовые ложки майонеза;
2 плотных помидора;

Все ингредиенты натереть на терке, добавить нарезанную зелень, смешать с майонезом и полученной массой смазать лаваш. Помидоры нарезать полукольцами и выложить на лаваш, свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку или фольгу и оставить в холодильнике настаиваться в течение двух часов. При подаче нарезать на порционные кусочки.

Для приготовления начинки № 2 (с корейской морковкой) Вам потребуется:
2 плавленых сырка;
2 яйца, сваренных в крутую;
200 грамм морковки по-корейски;
2 столовые ложки майонеза;

Все ингредиенты натереть на терке, смазать полученной массой лаваш, сверху равномерно выложить корейскую морковь и свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку или фольгу и оставить в холодильнике настаиваться в течение двух часов. При подаче нарезать на порционные кусочки.

Для приготовления начинки № 3 (с ветчиной и свежими овощами) Вам потребуется:
300 грамм ветчины;
два пучка листьев салата;
пол килограмма помидор;
200 грамм майонеза;

Лаваш смазать майонезом, на него выложить листья салата, тонко нарезанную ветчину, сверху нарезанные полукольцами помидоры и свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку или фольгу и оставить в холодильнике настаиваться в течение двух часов. При подаче нарезать на порционные кусочки.

Для приготовления начинки № 4 (с крабовыми палочками и свежим огурцом) Вам потребуется:
200 грамм крабовых палочек;
3 яйца, сваренных в крутую;
200 грамм майонеза;
2 свежих огурца.

Крабовые палочки и сваренные яйца натереть на крупной терке, посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать. Смазать полученной массой лаваш, сверху равномерно выложить пластинки тонко нарезанного огурца, свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку или фольгу и оставить в холодильнике настаиваться в течение двух часов. При подаче нарезать на порционные кусочки.

Для приготовления начинки № 5 (для любителей селедки под шубой) Вам потребуется:
2 свеклы;
2 моркови;
большой пучок зеленого лука;
филе соленой селедки;
200 грамм майонеза;
2 плавленых сырка;

Свеклу и морковь отварить до готовности, обдать холодной водой, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Плавленые сырки так же натереть на крупной терке. Теперь выкладываем слоями на лаваш, смазывая каждый слой майонезом. С начало свеклу, потом плавленый сыр, морковь, измельченный зеленый лук и филе селедки. Свернуть лаваш с начинкой рулетом, завернуть в пищевую пленку или фольгу и оставить в холодильнике настаиваться в течение двух часов. При подаче нарезать на порционные кусочки.

Для приготовления начинки № 6 (с сыром и красной рыбой) Вам потребуется:
200 грамм твердого сыра;
2 яйца, сваренных в крутую;
200 грамм слабосоленой семги (можно использовать и копченую рыбу);
большой пучок укропа;
200 грамм майонеза;

Сыр и отварные яйца натереть на крупной терке, добавить измельченный укроп, майонез и хорошо перемешать. Полученной массой равномерно смазать лаваш, сверху равномерно разложить тонко нарезанную семгу. Свернуть лаваш с начинкой рулетом, завернуть в пищевую пленку или фольгу и оставить в холодильнике настаиваться в течение двух часов. При подаче нарезать на порционные кусочки.

Итак, прочитав статью «Дома советов» Пикник. Рецепты блюд для пикника. Закуски, которые можно взять с собой на пикник, Вы теперь сможете быстро подготовиться к пикнику, сытно накормить своих родных и близких, сэкономите свое время и силы, а за одно блеснуть своими кулинарными талантами. Веселого Вам время провождения на природе и приятного аппетита Вам и Вашим родным и близким!

Закуски для пикника

Admin — Mon, 05 Aug 2013 04:29:09 GMT

В нашей статье , мы расскажем, как можно приготовить дома и на природе замечательные рецепты для пикника. Весна, лето – это такое время, когда хочется выбраться из пыльного и шумного города на природу или дачу. Подышать свежим воздухом, побыть с дорогими, близкими людьми. А так же можно приятное совместить с полезным, можно вкусно покушать на природе, ведь на природе и аппетит хороший. Приятно посидеть с кружкой пива или за бокалом вина в хорошей компании. Что можно приготовить на гриле на даче или на природе на пикнике?

Можно решить эту проблему следующим образом, можно приготовить все дома и с собою взять на пикник, либо кое-что можно приготовить на природе, что-нибудь необычное и вкусное. Надеемся, что эти блюда вам придутся по душе.

Чтобы блюда, которые мы будем готовить на мангале, были сочные и вкусные, нужно знать маленькие хитрости:
- Перед тем как обжаривать продукты на гриле все продукты, нужно смазать оливковым маслом.

- Все продукты перед мангалом нужно бланшировать или притушить.

- Можно приготовить заранее некоторые продукты, чтобы не мучить гостей ожиданием и сэкономить время.

Свиные ребрышки с овощами
Секрет хорошего гриля – чтобы мясо было качественным и предварительная его термообработка. Накануне выезда на природу можно заранее потушить ребрышки в духовке. Мангальщики готовят их только на огне, но этим они занимаются всю свою жизнь. Не будем рисковать здоровьем гостей и приготовим все дома.

Ингредиенты: Лук репчатый 1 штука, 5 зубчиков чеснока, 2 штуки лаврового листа, 300 мл красного сухого вина. Горсть тмина, килограмм свиных ребрышек, соль по вкусу. Две штуки болгарского перца, желательно разного цвета, 1 штуку цуккини, 1 штука фенхеля, 50 мл масло оливкового.

Для соуса возьмем 400 грамм помидоров в собственном соку, 2 столовой ложки томатной пасты, 50 грамм меда.

Одна штука репчатого лука, половина моркови, 100 грамм корня сельдерея, 2 сантиметра корня имбиря, 50 мл соевого соуса, перец и соль по вкусу.

Приготовление
Положим свиные ребрышки в лоток, добавим туда лук, разрезанный на 4 части, чеснок, тмин, вино, лавровый лист. Воду добавим так, чтобы она покрывала ребра на 2/3. Закроем фольгой лоток и поставим на 45 минут в духовку для запекания, при температуре 180 градусов.

Приготовим соус. Сельдерей, корень имбиря, морковь нарежем мелкими кубиками, либо измельчим в блендере, а потом обжарим в оливковом масле. Добавим томатную пасту, протрем в блендере помидоры в собственном соку и добавим в томатную пасту, доведем до кипения и поварим пять минут. Потом добавим перец, соль, соевый соус, мед и еще поварим 10 минут.

Фенхель, цуккини, болгарский перец крупно порежем, смажем в оливковом масле и обжарим до образования корочки на гриле. Достанем ребрышки из лотка, остудим, нарежем на куски, по 3 или 4 ребра, и будем жарить до готовности на гриле. Ребрышки можно обмазать приготовленным соусом.
Подавать будем ребрышки с соусом и с овощами.

Шашлыки из курицы
Ингредиенты: 600 грамм куриного филе, 1 штука болгарского перца, 2 штуки красного лука, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки карри, бальзамического уксуса, соль.
Подготовка. Вымоем и обсушим перец, запечем его в духовке 40 минут, будем каждые 10 минут переворачивать. Положим в пищевую пленку или в целлофановый пакет и дадим ему остыть. Потом нарежем небольшими кусками. Куриное филе помоем и обсушим. Нарежем небольшими его кубиками, а лук нарежем дольками.

Маринование. Соединим куриное филе, оливковое масло, кари, перец, лук. И поставим на ночь мариноваться в холодильник. Утром достанем с холодильника филе с овощами, посолим. На шпажки будем нанизывать овощи и мясо, чередуя их.

Шашлыки из курицы поджарим на среднем огне в течение 5 или 7 минут, сбрызгивая их периодически бальзамическим уксусом. Шашлыки нужно подавать горячими.

Ковры, паласы, напольные покрытия

История развития кулинарии

Admin — Thu, 13 Jun 2013 05:33:40 GMT

Такое аппетитное понятие - Кулинария. Истоки её берут начало аж вместе с историей рода человеческого. Ученые недавно обнаружили, что древние люди до того, как научились добывать огонь, смешивали продукты между собой. Они употребляли растенья и коренья с мясом, а некоторые с личинками или еще с чем либо.

С приходом эры огня приготовление пищи встало с колен. Еда стала безопасной и даже вкусной. Высокие температуры, в приготовлении, помогали убить личинок гельминтов. Появились жареное мясо и лепёшки. Стало развиваться животноводство и земледелие. Разнообразные блюда стали появляться благодаря многообразию продуктов.

С изобретением сахарного песка, поваренной соли, уксуса и других разнообразных специй стали изменяться блюда и варианты их приготовления. У самых разных народов начали возникать собственные пищевые пристрастия, свои секреты готовки блюд. Во времена великих путешествий и всевозможных открытий, происходило смешивание культур и в том числе навыки приготовления пищи. Люди до сих пор спорят, кому же принадлежит идея создания макаронных изделий, пельменей, мороженного и многого другого. А про изделия из муки можно спорить бесконечно, пальму первенства присуждаютстранам: Китай, Италия и Египет. Любая из данных стран могла придумать нечто подобное. Кусочки сушеного теста, наилучшая пища для путешественников так как она практически не портиться, а в отварном виде очень питательна.

С возникновением изысков кулинарного искусства встал вопрос о хранении блюд, чтобы как можно дольше времени еда оставалась годной к употреблению. Стали создавать морозильные и холодильные камеры, а для приготовления пищи «быстро», придумали самые разные нагревательные приборы, придумали как использовать природный газ, наступила эра технического развития.

С приближением века скоростей и употребление пищи стало быстрым. Еще в 50 годах прошлого столетия люди отдавали преимущество питанию дома, а уже к концу двадцатого века, не успевая готовить еду дома, человечество стало пользоваться услугами кафетериев, столовых, ресторанов, а иногда и просто заказывать еду на дом по интернету или телефону. От комбинатов общественного питания не стали отставать и продуктовые магазинчики, на сегодняшний день в них уже можно купить готовые салаты, котлеты, выпечку, консервацию, закуски и различные гарниры.

Сейчас можно перекусить на каждом шагу, и при этом основательно перекусить, прямо на ходу. В многочисленных городах нашей Родины установлены продуктовые автоматы по продаже всевозможных продуктов питания, в них можно приобрести: начиная от чая и кофе, шоколадных батончиков, до горячих бутербродов.

Мясные консервы

Admin — Sat, 01 Jun 2013 06:33:17 GMT

Тушенка – вкусно , питательно , быстро

Главное для здоровья организма человека это сбалансированное питание. Качество еды непосредственным образом проявляется на нашем организме. А сейчас чаще всего мы перекусываем на ходу в разных столовых, так как сегодня катастрофически не хватает времени, к несчастью, бистро разновидностью меню и вкусовыми качествами закусок не блещут . Вот в такой ситуации и приходит на помощь тушенка, которая позволяет быстро сделатьочень хорошую и различную пищу из самых обычных продуктов . Вы можете дальше продолжать свою плодотворную работу, если в хозяйстве есть порция тушенки, картошка и макароны, вы не голодны . Весьма полезно прихватить с собой порцию полезнейшей тушенки в поход, в лес, на дачу или в длительную поездку.

Но, как и любой другой товар, тушенка

- тушенке рознь . Сейчас на рынке столько производителей подобных консервов, что не сложно и растеряться, покупая свой любимый товар . Старшее поколение, выросшее в Советском союзе, знает отменный вкус отечественной тушенки.В нашем интернет магазин продуктов питания Вы можете приобрести белорусскую тушенку подобного качества , потому что мы реализуем мясные консервы от мясокомбинатов , которые остались преданы традиционным принципам изготовления тушенки непревзойденного качества .

Мы предлагаем вам продегустировать самую популярную у покупателей белорусскую тушенку комбината «Снов», работники которого сохранили абсолютно всю секретную технологию производства говяжьих консервов , вплоть до дизайна упаковки , на которой красуется голова знаменитой Буренки . Неповторимому вкусу и аромату белорусские консервы обязаны свежему мясу, из которого их изготовляют .Оптимальное сочетание говядины , жира, лука и паприки делает белорусскую тушенку уникальной по вкусовым качествам .

Следующие мясные консервы , которые также надежно занимают место в ряду хитов продаж – это белорусская тушенка из говядины от производителя из города Береза . Его отлично знают в СНГ, а также других Европейских странах. Березовскую белорусскую тушенку также можно считать эталоном вкуса и качества среди мясных продуктов .

Березовские изготовители называют своим основным принципом изготовление тушенки только из природных ингредиентов и никогда не добавляют в мясные консервы сои и разнообразных субпродуктов . Каждый обыватель хочет покупать лишь натуральные консервы.

Технология производства консервов из говядины на мясокомбинатах республики позволяет хранить саму продукцию в течение 4 лет без риска для пригодности к применению . Подобный эффект достигается благодаря приготовлению тушенки из самого свежего мяса.Поэтому белорусская тушенка

имеет привлекательный аппетитный вид и мясо в продуктах – волокнистое .

Среди российских производителей мясных пищевых товаров хорошим спросом у покупателей пользуется продукция калининградских производителей . Интернет-магазин «ПРОДУКТОРГ» советует попробовать отличную тушенку производства российских производителей. Среди потребителей пользуется спросом не только тушенка отечественного производства, но и ветчина, колбасы , паштеты из говядины, свинины и птицы. Радует этот производитель своих потребителей и нежнейшими паштетами серии «Корона Балтики» из птицы . Ключ на упаковках мясных консервов делает жизнь постоянных покупателей продукции комбината «Балтпроммясо» легче и комфортнее.

Среди товаров Интернет магазина ПРОДУКТОРГ широко представлены мясные изделия и других российских и зарубежных производителей , не менее вкусные по качеству, но и более доступные по стоимости .

Среди изготовителей просим обратить внимание на тушенку из говядины от Калининградского мясоперерабатывающего завода «Тильзит» и «Дейма»

Российские производители не ограничены лишь балтийской фирмой. Есть еще множество изготовителей, производящих достойную продукцию, например, комбинат «Булгарконсерв». Этот производитель может похвастаться вкуснейшей продукцией, приготовленной по старинным домашним русским рецептам. Изысканность ассортимента включает в себя не только тушенку , но и различные фаршированные блюда.

Приобретая продукцию в нашем Интернет магазине, Вы ничем не рискуете, что регламентируется наличием различных документов . Вы можете заказать доставку товаров по месту назначения, не выходя из дома , сидя за компьютером.

Музыка из фильмов

Лучший музыкальный сайт в Интернете. Фильмы он-лайн

Admin — Fri, 31 May 2013 05:32:22 GMT

Лучший музыкальный сайт в Интернете

Музыка принуждает людей думать по-другому. Она вполне может улучшить настрой, в тот момент, когда это требуется, поддержать Вас когда нужно и утешить. Но для меломанов все-таки мало просто слушать приятную музыку. Необходимо также находится в курсе абсолютно всех действий, которые могут происходить в музыкальной жизни; следить за выходом новых альбомов любимой группы или просто-напросто приобретать всю нужную информацию об исполнителе.

Если Вы хотите быть музыкально значимым человеком, посещайте сайт smolenskmusic.ru. Только тут написаны захватывающие материалы о хорошей музыке. Не можете разобраться в музыкальных направлениях? Наш портал сможет помочь Вам в этом! Только у нас огромное собрание материалов обо всех музыкальных направлениях. Не редко статьи на музыкальных сайтах собираются в чью-либо пользу.

Но только не у нас! На нашем сайте Вы сможете дать оценку исполнителям, опираясь только лишь на настоящие факты. Не тратьте попросту Ваше ценное время на никому не нужные поиски. Совершенно вся информация музыкального мира уже написана на этом сайте. Наша страничка в интернете станет Вашей любимой. Слушайте только лишь хорошую музыку, получайте правдивую информацию от первоисточника! Заходите к нам на сайт для меломанов

Лучшие фильмы он-лайн

В завершении трудного трудового дня, очень сильно хочется отдыха. Что означает отдых для Вас? Чашка кофе, горячий душ или хороший фильм? Душ и напиток помогут Вам расслабиться, а фильм пробуждает эмоции, которых очень не хватало в течение рабочего дня. Таким образом, наш организм как будто бы заставляет заблуждаться себя сам, делая жизнь не скучной. Новинки кино показывают только лишь в местных кинотеатрах. Скаченными фильмами будет лучше не портить себе вечер. Другое дело – просмотреть фильм через интернет.

Как же отыскать такой сайт, с качественными новинками и простым меню? Все очень просто! Заходите на dvdzal.ru. Этот сайт создавался исключительно для ценителей самых великолепных фильмов. Вы с легкостью увидите нужный Вам фильм. Ведь разработчики ресурса позаботились о том, чтобы создать его доступным в просматривании. Лишь только на нашем сайте самые новые сериалы он-лайн. Помимо этого, абсолютно для всех фильмов выложена небольшая информация. Тут имеется голосование, доступно меню наиболее популярных фильмов.

У Вас есть ребенок? Маленькие непоседы забирают много личного времени. Довольно часто его не остается на обыкновенное приготовление пищи, т.к. ребенок безостановочно требует внимания. В этом случае этот портал станет настоящим спасением для Вас. Здесь находится громадныя коллекция мультипликаций для детей любого возраста. Заинтересуйте Вашего малыша на небольшой отрезок времени захватывающим мультиком. Ну что же, теперь вечера не будут протекать в бесконечных поисках. Став всего один раз гостем этого ресурса, Вы будете заходить сюда постоянно!

Статья размещена при сотрудничестве с сайтом Кардашян

Вода источник жизни

Admin — Tue, 05 Mar 2013 09:12:42 GMT

Все знают, что вода – источник жизни. Она незаменима для организма и участвует во всех жизненно важных его процессах. Наш организм на 70% состоит из воды. Правильно подобранный режим питья благотворно влияет на здоровье и самочувствие.

Когда и как пить воду?

Стакан чистой воды с утра помогает запустить работу всего организма, восстановить дефицит жидкости. Ведь именно после ночи организм как никогда нуждается в восстановлении водного баланса. Мы спим примерно 8 часов, и за это время воду не пьём, а она тратится: уходит через поры кожи, с дыханием, участвует в обменных процессах организма. Когда организм получает слишком мало воды появляются усталость, снижение энергии, головные боли, головокружения, запоры, сухость кожи, неприятный запах изо рта, сухость во рту, увеличение жировых отложений и другие симптомы обезвоживания организма.

Диетологи рассчитали норму потребления воды 30 мл. на 1 кг. веса человека. Это в среднем около 2-х литров воды в день. Но пить нужно не залпом, а небольшими глотками и постепенно в течение дня. Пить воду надо комнатной температуры за полчаса до еды или через 2 часа после еды.

Какую воду лучше пить?

Замороженная в морозилке вода приобретает лечебные свойства. Американцы, употребляя виски или соки со льдом, живут на 20-30 лет дольше, чем русские. Полезнее всего талая вода. Для этого нужно её заморозить в морозилке, а потом оттаять при комнатной температуре. Лучше пить родниковую или бутылированную артезианскую воду, можно травяные или зелёные чаи без сахара, минеральную воду со слабым уровнем минерализации 1г/л., или обычную водопроводную воду, пропущенную через фильтр. Кипячёная вода только восполняет баланс жидкости в организме, но не восстанавливает энергетику.

Известно, что вода обладает способностью копировать, запоминать и передавать информацию. Это свойство воды используется для того, чтобы помогать людям восстанавливать здоровье. Если рядом с кувшином с водой играет классическая или любая другая позитивная музыка, то вода заряжается положительной энергией. А если раздаётся тяжёлый рок – то и вода будет нести в себе отрицательную энергетику. Вода воспринимает и наши слова, также как и музыку. Можно наговаривать на воду что-нибудь хорошее перед тем, как выпить, и вода это воспримет и передаст эту информацию вам.

Итак, основное правило – утром натощак стакан воды можно выпить залпом перед завтраком, а в течение дня пить воду постепенно небольшими глотками. Если вы на работе, берите с собой всегда бутылку чистой питьевой воды.

Слишком большое количество воды, выпитое за небольшой промежуток времени, является тяжёлой нагрузкой на организм, так как организм не справляется с большим количеством жидкости и могут быть печальные последствия, вплоть до летального исхода (отёк мозга и коматозное состояние). Избыток жидкости вреден для сердечников, гипертоников, людям с почечной недостаточностью, а также он может способствовать вымыванию из клеток солей натрия и калия, что может спровоцировать судороги или сердечный приступ.

Если вы принимаете медикаменты, вам необходимо пить больше воды, так как они тоже обезвоживают организм. При физической нагрузке, кормлении грудью, в жаркую погоду, при посещении бани, сауны, при острых инфекционных
заболеваниях количество потребляемой жидкости тоже увеличивается.

Как определить, достаточное ли количество жидкости вы употребляете?

Это можно определить по цвету мочи. Тёмная концентрированная моча свидетельствует о недостатке воды в вашем организме. Пейте больше. Или соберите в складку кожу на запястье с тыльной стороны и отпустите её. Если кожа расправится быстро – воды у вас достаточно, а если медленно – клеткам нужна вода.

Тем, кто хочет похудеть, рекомендуют пить воду до еды, а тем, кто мечтает прибавить в весе, - после еды. Прислушивайтесь к своему организму и так постройте питьевой режим, чтобы ощущать внутренний комфорт. Постарайтесь взять себе за правило – пить артезианскую воду понемногу в течение дня, не дожидаясь появления жажды.

кредиты http://vcreditua.com

Чай

Admin — Thu, 22 Dec 2011 17:56:58 GMT

Его пьют на ужин, обед и завтрак, у друзей, в гостях и в кафе, попробовав его один раз, вы уже никогда не забудете его вкус и аромат. А всем ли известно, что один из самых знаменитых русских напитков появился примерно в 17 веке. Но точно неизвестно, в какое время был открыт напиток под именем «чай». Однако по поводу его появления существуют две очень интересные легенды. В Китае считают, что чай был открыт китайским императором Шень Нуну , он жил около 2700 лет до нашей эры . Шень Нун был хорошо знаком с целебными свойствами растений и считался «отцом медицины» в Китае.
Первая легенда гласит, что Шень Нун пробуя на вкус листочки разных растений, почувствовал небольшое недомогание: Горло пересохло, язык жгло, а тело охватил жар. Император посмотрел вокруг и увидел листочки, тихо и плавно падающие с куста. Так как Шень Нун отличался большим любопытством, он решился оценить их вкус и был очень удивлен приятным ароматом растения. Спустя некоторое время императору полегчало и он взял эти листочки с собой для дальнейшего изучения их свойств. В итоге возник чай.
Вторая легенда повествует: император долго трудился, а потом прилег отдохнуть возле костра. А между тем в котелок случайно упало несколько листиков с чайного дерева. Шень Нун, попробовав напиток, восхитился его вкусом, он был одновременно сладким и терпким. Вскоре император взбодрился, чувствуя прилив сил. Он очень обрадовался этому открытию и начал тщательное изучение свойств чая. После открытия чая императором, китайцы начали разводить чайные растения.
В России, в 17 веке, всеми любимый чай называли «китайской сушеной травкой». А англичане же (большие ценители чая), попробовав напиток, как пьют его в России, даже термин выдумали «русский чай». «Русский чай» означал чай с сахаром и лимоном. Чайные гурманы считают такое употребление напитка варварством, а из добавок признают лишь сливки и молоко.
Любителей чая в России не меньше чем в других странах. Наша страна занимает пятое место, в ряду стран «чаёвников». Она уступает лишь США, Великобритании, Японии и Пакистану. Мы любим чай за терпкий вкус, незабываемый аромат и чувство бодрости, которое дарит нам стакан выпитого чая. В России наряду с дорогими купажами любят и не дорогие, не столь известные сорта чая. Состав хорошего купажа содержит до 30 сортов чая из разных чайных плантаций. Но ведь каждый год под воздействием погодных условий вкус листьев изменяется, а классический купаж обязан иметь постоянный узнаваемый вкус и запах. Вот и собирают его производители практически по крупицам.
Многие считают, что листовой чай лучше чая в пакетиках, но это не так. Благодаря конкуренции пакетированный чай изготавливают из того же сорта, что и листовой чай, насыпанный в баночку или коробочку. На сегодняшний день у нас есть большой выбор чая в пакетиках. Пакетики имеют разную форму, но самое главное, чтобы они сохраняли вкус и аромат чая. Ни в коем случае чай не должен храниться рядом с фруктами или пряностями иначе даже самый отличный купаж потеряет свои вкусовые свойства.

Главными критериями для выбора чая являются:
-натуральность (отсутсвие красителей, ароматизаторов, любых других добавок, и консервантов);
- свежесть (чай должен обладать тонким ароматом, натуральным, не слишком тусклым или ярким цветом листа);
- цельный лист (а не сомнительные гранулы, порошок или (того хуже) пыль в пакетиках);

Главные критерии при пробовании чая:
- Натуральный и чистый вкус, без примесей.
- При заваривании появляется сильный природный аромат, который остается в горячей пустой чашке.
- Многогранный вкус (различные «ореховые», «медовые», «молочные», «цветочные» оттенки в зависимости от сорта).
- Сильно выраженное послевкусие;

- Оздоровительное влияние на пищеварительную систему и весь организм.
- Эффект прилива энергии или расслабления или другие в зависимости от индивидуального восприятия и сорта чая

При покупке чая помните: чем проще упаковка, тем больше вероятность, что напиток впитает окружающие запахи, а срок годности примерно 2 года

Диета без вреда для вашего здоровья!

Admin — Tue, 20 Dec 2011 21:20:38 GMT

Наш организм удивляет и одновременно поражает своим сложным устройством - в нем все четко организовано ,сложно, с учетом множества различных нюансов. Тут, не правильно сравнивать даже любую самую современную и сложную технику с абсолютно любым органом нашего организма или системой: так или иначе природа окажется намного умнее и изощреннее чем может сначала показаться. Однако на данный момент мы сравним технику и человеческий организм, потому что так будет намного лучше и проще разобрать самые из распространенных ошибок, которые случаются с нами в процессе принятия в отношении нас самих различных вердиктов – "подсесть на жестокую диету" и "прекратить есть".

Сейчас почти у всех есть собственный автомобиль. По крайней мере, различная кухонная техника имеется в том или ином варианте практически у большего количества наших читателей. Врзьмем к примеру, перестал нормально работать ваш кухонный комбайн. Ну а вы, как только не попытаетесь найти к нему нормальный подход, то так - то этак, а он все равно различные рабочие программы путает, а иногда и вовсе заглохнуть хочет. И тогда вы предпринимаете то, что вам в данный момент действительно кажется самым правильным выходом из сложившейся ситуации. К примеру , льете на панель управления масло или рвете электрический провод, убеждая всех окружающих, что без провода комбайн естественно будет работать куда лучше и эффективней.

Вы сейчас не понимаете , так как я нарисовала в общем поведение явно не совсем адекватного человека. Но я практически уверена, что в таком же общем недоумении находятся и те доктора, которым часто приходится слышать различные заявления о пользе так называемой кремлевской диеты или самоназначенном режиме голодания, служащем вызвать у вас общую поправку здоровья и конечно же изменения внешнего вида в положительную сторону. Нужно четко запомнить и постараться внушить самой себе, что ваш организм – очень сложный и, тончайший механизм, скроенный индивидуально, выполненный эксклюзивно и качественно драгоценно инкрустированный недостатками.и достоинствами

Все время своего роста, биологической жизни и развития организм еще в достаточной мере «добирает» этой своей индивидуальности, приобретая различные обменные, энзимные , патоморфологические, и другие нарушения в функционировании своих органов и различных систем. И если взять, к примеру, женщина обладает некоторыми объективными признаками, допустим сахарного диабета, но, не сама зная о его существовании, определяет твердое решение определить для самой себе к примеру углеводную диету, естественно вы можете предположить, что именно может произойти дальше с нашей дамой? Или возьмем, к примеру, у воображаемой женщины существует недостаток допустим красных кровяных телец (эритроцитов). Совсем не важно, по какой причине – допустим нарушений работы кровеносной системы, витаминного дефицита или простой потери крови при частых систематических ежемесячных кровотечениях. И тогда эта женщина употребляет опять-таки свое твердое решение и подсаживается на так называемую жесткую диету, в которой основными компонентами к примеру является капуста, отварное куриное мясо и творог. Все эти составляющие как таковые не имеют в своем химическом составе веществ, которые способных пополнить дефицит гемоглобина. Тогда в замен оздоравливающего эффекта, так называемая примененная диета будет естественно приносить исключительно достаточно сильный вред вашему здоровью, как в целом, так и отдельным органам системам, а следовательно, и красоте. При выборе диеты, первым делом нужно руководствоваться здравым смыслом и естественно профессиональным знаниям медицинских работников.

L кирби в сочи