Малина перетёртая с сахаром. Малина, заготовленная таким способом,
наиболее полезна, так как в ней сохраняется больше витаминов. Малина —
хорошее средство при простуде.
Ингредиенты: * малина — 1 кг; * сахарный песок — 1,5 кг.
Чёрная
смородина с сахаром. Чтобы сохранить в ягоде витамины, необязательно
варить варенье. Достаточно перетереть ягоду с сахаром.
Ингредиенты: * смородина чёрная — 1 кг; * сахарный песок — 1,7 кг.