Малина перетёртая с сахаром. Малина, заготовленная таким способом, наиболее полезна, так как в ней сохраняется больше витаминов. Малина — хорошее средство при простуде.

Ингредиенты: * малина — 1 кг; * сахарный песок — 1,5 кг.

Чёрная смородина с сахаром. Чтобы сохранить в ягоде витамины, необязательно варить варенье. Достаточно перетереть ягоду с сахаром.

Ингредиенты: * смородина чёрная — 1 кг; * сахарный песок — 1,7 кг.